Restauration Scolaire

Votre facture de restauration scolaire de janvier et février 2025 est disponible sur le portail restauration.
DATE LIMITE DE PAIEMENT : 28 FÉVRIER 2025
Les prélèvements automatiques auront lieu le 28 FÉVRIER 2025
La demande de modification du forfait restauration doit être effectuée par mail : cantine@cde08.fr
Élaboration des menus
Depuis 2017, la Caisse des écoles du 8ème arrondissement utilise les services d’une diététicienne qui élabore, en liaison avec notre service des commandes alimentaires, des menus conformes aux prescriptions du GEMRCN.
Elle veille notamment au respect des grammages, de la diversité des aliments et de l’équilibre nutritionnel. La saisonnalité des fruits et des légumes est aussi suivie de manière rigoureuse.
Depuis la rentrée scolaire 2019, l’introduction d’un quatrième aliment Bio et d’un menu végétarien hebdomadaire s’inscrivent dans le plan d’alimentation durable.
Le pain frais commandé auprès de boulangers de l’arrondissement valorise, par ailleurs, la production artisanale locale et les circuits courts.
